Name: 족발 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 편의점 족발 1팩; 대파 1/3개; 양파 1/4개; 마늘 1T; 햇반 1개; 김 1장; 단무지 2T; 참기름 1T; 고추장 2T; 고춧가루 2T; 간장 1T; 청양고추 2T; 다진마늘 1T; 깨 1T; 올리고당 2T

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편한식사

족발 볶음밥

족발 볶음밥
본능족으로 느껴졌어 넌 나의 점심이 될거란걸.

by. 편한식사

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

편의점 족발 1팩

대파 구매 1/3개

양파 구매 1/4개

마늘 구매 1T

햇반 구매 1개

김 구매 1장

단무지 구매 2T

참기름 구매 1T

[양념 ]

고추장 구매 2T

고춧가루 구매 2T

간장 구매 1T

청양고추 구매 2T

다진마늘 구매 1T

깨 구매 1T

올리고당 구매 2T

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

분량의 양념을 모두 섞어 주세요.

팬에 식용유를 두르고 다진마늘과 파를 볶아주세요.

그 다음 양파를 볶아주세요.

미리 만들어둔 양념과 족발을 넣고 볶아주세요.

다 볶아 지면 밥을 넣어주세요.

김과 단무지를 넣고 고루고루 잘 섞이도록 볶아주면 완성~!!

: 불맛을 내고 싶다면 센불에서 볶아주세요.

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등록일 : 2017-02-10 수정일 : 2017-02-10

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도