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식탁이있는 삶

담백고소 연어스테이크 만드는방법

간단하게 집에서 즐길 수 있는 고급요리(?)가 없을까?
식탁이있는삶에서 제안하는 간단하지만 고급스러운 분위기를 느낄 수 있는 담백고소 연어스테이크 만드는방법 함께 보실까요?
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
위에 말씀드린 재료들을 준비해주세요. 2인분을 원한다면 블루바스켓 노르웨이 생물연어 (스테이크용) 200g을 추가한 400g을 준비해주세요
연어 윗면에 올리브유를 살짝 발라주세요
통후츠, 소금을 뿌리고, 파슬리가루 등 사용가능한 부재료를 살짝 올려줍니다
예열된 오븐에 200도로 20분간 구워줍니다

오븐

다 구워진 연어스테이크는 오븐에서 꺼내줍니다
취향에 따라 새싹채소, 그린빈스, 레몬 등을 곁들여 플레이팅해주세요
팁-주의사항
플레이팅 방식에 따라 조금 더 고급스러운 느낌을 집에서도 즐길 수 있습니다.

등록일 : 2017-01-26 수정일 : 2017-01-26

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레시피 작성자About the writer

식탁이있는 삶

자연과 가까운 일상 집밥 만들기. 식탁, 쉼. 식탁이있는삶

제품
노르웨이 생물 연어 (스테이크용) 200g/400g
요리 후기 5

dldbthf 2018-12-27 18:34:08

정말쉽네요ㅠ 올리브오일은 안발라도 촉촉하고 기름이좔좔흐르네요 유산지깔면 들러붙지도않쿠 

dol****1 2017-02-07 18:56:34

마침 재료가 다 있어서 타르타르소스까지 완성!! 간단하게 예쁘게 나왔어요~ 

쉐프의 한마디2017-02-22 16:20:10

오 정말 비쥬얼이 장난 아니네요 :)

꿀콩이 2018-10-25 21:13:50

연어랑 고구마스프와샐러드곁들여 근사한 한끼 먹었습니다^^ 

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