멸치다시마육수 800ml, 감자 1/2개
냄비
콩나물 1줌(100g)
김치 1cup, 밥 1공기
국간장 1T, 소금 약간
기호에 따라 소금은 가감한다.
대파 10cm 1대
기호에 따라 달걀노른자를 넣어 먹는다.
등록일 : 2016-12-09 수정일 : 2017-11-01
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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감기 기윤이 오는가하면? 이 콩나물김치국밥이 그만이겠어요! 어제 남편이 코감기기가 있어서 먹었는데~~ 아침에 출근 잘하고 오늘 저녁에도 한번 더먹고 싶다고 ^^~~ 감사해요~~
아침식사로 제격이었어요. 따끈따끈하니 속이 든든, 편안해지네요. 조리시간도 짧고 초보가 하기에도 좋으네요~^^ 덕분에 온가족 행복한 식사시간이었어요~^^
콩나물국밥이 먹고싶어서 만들어봤는데~~ 아무래도 국밥집에서 파는 완전 맛있는 국밥보다는 맛이 조금 덜 하지만.... 그래도 생각보다 맛이 나쁘지는 않았네요~~ 오늘 저녁은 그래서 요걸로 하려구요~~^^ 좋은 레시피 감사합니다~~
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