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팝콘쿠키

영화관에서 팝콘만 계속 먹다 보면 질리고 한번에 많이 먹고 싶은데 여러 개씩 잡고 먹다가 흘려서 불편한 적이 많았다. 그래서 누구나 좋아하는 쿠키에 팝콘을 접목시켜 한 번만 집어도 여러개의 팝콘을 먹을 수 있고, 쿠키의 달콤함까지 곁들어져 더욱 달콤한 팝콘쿠키를 만들게 되었다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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버터를 잘 풀어준 다음 설탕과 계란을 넣고 잘 풀어줍니다.
밀가루를 체 쳐서 넣고 주걱으로 잘 저어 쿠키반죽을 만들어줍니다.
이 과정은 시중에 파는 쿠키믹스로 대체하거나 냉동쿠키지로 대체해도 가능합니다.

밀가루(박력분) 100g, 버터 40g, 계란 30g정도(초란 1개), 설탕 40g

적당량(10~15g 정도)을 덜어 팬닝하고 위에 팝콘을 올리고 싶은 만큼 올려줍니다.

숟가락으로 하나씩 덜면 편해요

180도 오븐에서 7~8분 구워줍니다.

오븐 사양이 집마다 다르니 불조절 해주세요

: 초코칩이나 건과일 등 입맛에 맞게 반죽에 추가해주셔도 맛있어요.

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등록일 : 2016-11-18 수정일 : 2016-11-18

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