얌무
어묵, 물, 고추, 고추장, 간장, 설탕, 다진마늘
양념 재료 : 물, 고추장, 간장, 설탕, 다진마늘
고루 뒤집어가며 조려줍니다.
레시피와 관련된 상품등록일 : 2016-11-09 수정일 : 2016-11-09
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단맵단맵이에요 ! 단거 별로 안좋아하시는 분들은 설탕을 3스푼만 넣으셔도 될 것 같아요 ! 맥주 안주에 딱입니다 !! ㅋㅋㅋ
마침 지인께서 부산에 다녀오면서 부산어묵을 선물로 주셔서 만들어 봤는데요 맛있는 고급 어묵과 시어머님이 담근 엄청 맛있는 집고추장이 만나 매우면서도 맛있는 매운어묵이 탄생했어요 아이들은 매운데 맛있다며 잘 먹어 주었어요
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고추장과 설탕 양이 좀 많아서 텁텁하고 단 것 같아서 물을 더 넣고 고춧가루와 후추를 첨가하니 정말 맛있네요.
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