Name: 베이컨감자샐러드, 모닝빵 샌드위치
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 빨간 감자(중) 4개; 베이컨 10줄; 다진 오이피클 2큰술; 마요네즈 4큰술; 머스터드소스 1+1/2큰술; 후춧가루 톡톡; 녹인버터 조금; 모닝빵 7개

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가시장미

베이컨감자샐러드, 모닝빵 샌드위치

어젯밤 레몬라임청을 만들면서 출출하다는 큰 녀석을 위해
전자레인지용 엔티*쿡에 감자를 삶으면서 급 생각난 감자베이컨 샐러드!
감자가 익어가는 동안 다른 재료들을 준비해 후딱 만들었어요.

4인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

빨간 감자(중) 구매 4개

베이컨 구매 10줄

다진 오이피클 구매 2큰술

마요네즈 구매 4큰술

머스터드소스 구매 1+1/2큰술

후춧가루 구매 톡톡

녹인버터 구매 조금

모닝빵 구매 7개

노하우 영상

조리순서Steps

감자는 뜨거울 때 껍질을 벗기고 으깨주었어요.
빨간 감자의 속살(?)이 노오란 것이 이쁘지요?

베이컨은 먹기 좋게 잘라 달구어진 팬에 구워주세요.

구운 베이컨은 키친타올에 올려 여분의 기름기를 제거해주세요.

으깬 감자에 베이컨, 잘게 다진 오이피클을 넣고 섞어주세요.

마요네즈, 머스터드소스, 후춧가루를 넣고 섞어주세요.
저는 구운 베이컨이 있어서 따로 소금은 넣지 않았어요.

마요네즈, 머스타드소스는 감자의 크기에 따라 가감해주세요.

잘 섞은 베이컨 감자샐러드는 모닝빵 속으로 쏘~옥~
모닝빵은 끝부분은 살짝 남기고 반으로 잘라 속에 녹인 버터를 발라준 뒤,
감자 베이컨 샐러드를 요렇게 꽉 채워주었어요.

: 베이컨을 넉넉하게 넣어주면, 씹는 맛까지 더해져서 맛있어요.

등록일 : 2016-11-05 수정일 : 2016-11-05

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도