상큼해서 가볍게 즐기는 골뱅이 셀러드입니다

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노루네

상큼해서 가볍게 즐기는 골뱅이 셀러드입니다

폭염으로 입맛 잃기 쉬운날
상큼한 셀러드로 입맛 찾아보세요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
식초
1스푼 구매
올리브오일
4스푼 구매

노하우

▶ 골뱅이 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

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셀러드 만들기전 전체삿입니다 올리브오일을 빠뜨리고 찍었네요

새싹채소는 찬물에 가볍게 흔들어가며 씻어 물기를 빼줍니다 과일파프리카는 반으로 갈라 씨를빼고 길게 어슷하게 썰어줍니다 부추는 3센치정도 썰어 줍니다 팽이버섯은 밑둥을 잘라 반으로 잘라줍니다

다진마늘 설탕 식초 올리브유 넣어 골고루 섞어 드레싱 오일을 준비합니다 세콤한맛을 더 즐기시려면 레몬즙을 첨가하시면 좋아요

계절어보 골뱅이는 채에 바쳐 물기를 빼줍니다

준비한 채소는 모두 섞어서 볼에 담아 먹기 직전 드레싱을 뿌려 냅니다

: 골뱅이 셀러드 다이어트에도 좋아요
다이어트엔 단백질 보충은 필수인데
골뱅이의 단백질이 보충시켜준답니다

골뱅이샐러드 관련 상품

등록일 : 2016-08-14 수정일 : 2016-08-14

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