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율맘써니

미나리 오징어초무침 입맛 없을때 딱!

입맛 잃기 쉬운 요즘 매콤 새콤한 오징어초무침으로 입맛 살리고 ♪
3인분 30분 이내 초급
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손질된 오징어는 끓는 물에 1분 정도 삶아주세요 너무 오래 삶으면 질겨지니 주의하세요 (크기, 양에 따라 달라져요) 데친 오징어는 물기를 제거 후 채소와 비슷한 사이즈로 잘라주세요
채소는 얇게 썰어야 양념이 겉돌지 않아요
분량의 양념과 채소를 넣고 무쳐주세요 마무리는 깨소금!
입맛이 변해 새콤한게 싫어 딱 좋은데 남편은 식초를 좀 더 추가해주니 더 맛있다고 하네요 매콤, 새콤한 게 더위에 지친 입맛이 돌아오는~ 채소도 듬뿍 넣어 더욱 맛나다지요! 여기에 소면 추가해서 비벼도 꿀맛!
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등록일 : 2016-08-05 수정일 : 2016-08-08

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

siahkim 2017-04-16 21:25:48

벌써 몇번이나 따라했어요. 정말 맛있어요. 저는 새콤한게 좋아서 식초를 조금 더 넣었어요. 

Christina Seujin Kim 2016-08-10 20:27:18

오늘 오징어숙회에 군만두저녁으로 먹었어요 ㅎㅎ 남편이 너무 맛있다며 칭찬많이들었어요!! 감사합니다 ^^ 

Grace,H 2018-04-02 19:01:04

너무 맛있게 잘먹었습니다 초고추장이랑참기름을 더해밥에비벼먹으면더좋아요 

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