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폴라리스

사과흑초가 퐁당 들어간 닭간부추스프!!

사과흑초가 퐁당 들어간 닭간부추스프!!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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닭간을 지방과 근육을 제거하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 부추는 3cm길이로 자르고 마늘은 칼의 넓은 면으로 눌러 으깨어주세요.
냄비에 올리브오일, 마늘, 닭간을 넣어 강불에 볶아줍니다. 볶다가 색이 변하면 사과흑초를 넣어주세요.
물을 넣고 300ml를 넣고 끓기 시작하면 거품을 걷어내고 A를 넣어요. 마지막에 부추를 넣고 불을 끕니다. 접시에 담고 후추를 뿌려주세요.

등록일 : 2016-08-03 수정일 : 2016-08-04

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제품
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