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요리톡톡 맛톡톡

이런 날씨에 전 생각나시죠 삼색전

울 얘들이 젤 좋아하는 삼색전 생각나서 어제 만들었어요
전 삼색전 할때 파대신 단무지를 넣고 해요
얘들 어릴때부터 젤 입맛에 맞는걸 찾아 해줘서 그때부턴 이렇게만 해주고 있죠
전은 갓부쳐 따뜻하게 먹어야 젤 맛있는건 다 아는 사실이지만 식으면 맛이 없어지잖아요
근데 이건 다시 부쳐먹든 전자렌지에
데펴먹든 맛은 그다지 변하지 않더라구요
오늘같은 날씨는 전 생각나게 하는거 같아요
따끈따끈한 전 느낌 오시죠^^
4인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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스팸 맛살 단무지를 같은 크기로 썰어놓습니다
어묵도 얇게 썰어 다른 재료 크기에 맞게 썰어놓습니다
꼬지에 맛살 - 어묵 - 단무지 - 어묵 - 단무지 - 어묵 - 맛살 순으로 꽂아놓습니다
밀가루를 묻힙니다
계란에 소금 한꼬집 넣고 섞어놓습니다
계란물을 입힙니다
팬에 약불로 부칩니다
키치타월을 깔고 전을 올려
기름 제거를 합니다
접시에 담아냅니다

등록일 : 2016-06-24

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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