Name: 가볍게 즐기는 다이어트요리, 닭가슴살 냉채
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 토마토 1개; 닭가슴살 1쪽; 땅콩 조금; 어린잎채소 20g; 맛술 1큰술; 연와사비 1/2큰술; 올리고당 1/2큰술; 식초 1큰술; 간장 1/2큰술; 소금 약간

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에브리맘

가볍게 즐기는 다이어트요리, 닭가슴살 냉채

더워지는 날씨에 떨어지는 체력도 걱정이지만 다이어트 걱정도 이만저만이 아니죠. 칼로리 걱정은 줄이고 겨자소스로 입맛은 살려주는 닭가슴살 냉채 레시피를 알려드립니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

토마토
1개 구매
닭가슴살
1쪽 구매
땅콩
조금 구매
어린잎채소
20g 구매
맛술
1큰술 구매

[겨자 소스]

연와사비
1/2큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
식초
1큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

토마토는 웨지모양으로 썰어주고, 어린잎 채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거해준다. 땅콩은 키친타올을 깔고 칼로 잘게 다져 준비한다.

끓는 물에 맛술을 넣고 닭가슴살을 10분 정도 삶아 한 김 식힌 후 도톰하게 손으로 찢어 준비한다.

연와사비 1/2큰술, 올리고당 1/2큰술을 먼저 넣고 와사비가 잘 풀리도록 섞은 후 식초 1큰술, 간장 1/2큰술, 소금 약간을 넣고 잘 섞어 겨자 소스를 만든다.

볼에 닭가슴살과 손질한 채소, 소스와 다진 땅콩을 담고, 소스가 잘 섞이도록 버무려 주면 완성!

: 기호에 따라 다양한 재료를 활용해보세요!

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등록일 : 2016-06-14

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레시피 작성자About the writer

에브리맘

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#다이어트 #초간단 #샐러드 #닭가슴살

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