바삭바삭한 비법을알려준닷[마가렛트]

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손애

바삭바삭한 비법을알려준닷[마가렛트]

마가렛트는 저의 처음 오븐사고 만들엇던 베이킹인데 아직도 기억나네요 ㅋㅋ

정말 잘 만들어저서이것만 계속 만들엇다는 -ㅁ-;;

오늘은 바삭바삭한 쿠키의 노력을 ㅋㅋ 비법을 알려드릴꺼에욧

3인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(8~10개)]

[달걀물(비율)]

달걀 노른자
1 구매
물
1.5 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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버터는 풀어주고 슈가파우더를 넣어 크림화를 시켜줍니다

노른자를 넣고 한번더 크림화를 시켜줍니다

가루재료를 체를쳐서 넣어서 칼로자르듯이 섞어주세요

뭉친다음 냉장휴지 30~1시간정도 해주세요

꺼낸뒤 요렇게 팬위에 동그랗게 해주신뒤 칼집을 내주세요# 요렇게 그리고 냉동휴지10분

요렇게 계란물을 바르고 냉동휴지 30초?1분? 계란이 얼지않을정도로만 해주세요! 그리고 180도 15분가량 구워주시면

완성 ㅇ_ㅇ!~?

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등록일 : 2016-05-07 수정일 : 2016-05-09

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레시피 작성자About the writer

♥손애의달달한베이킹♥ 블로그 http://blog.naver.com/wbsl7979

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댓글 3

#마가랫트 #마가렛트 #시판과자 #시판쿠키 #쿠키 #과자 #홈베이킹 #베이킹

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