두릅 산적 만들기 입니다.

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저녁노을

두릅 산적 만들기 입니다.

요맘때만 먹을 수 있는 두릅, 두릅 산적 만들기 입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두릅
100g 구매
햄
100g 구매
맛살
100g 구매
밀가루
1/2컵 구매
달걀
3개 구매
소금
약간 구매
콩기름
약간 구매

노하우

▶ 두릅 손질법

▶ 두릅 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

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두릅은 소금을 약간 넣고 끓는 물에 삶아낸다.

맛살과 햄은 1/2로 잘라준 후 두릅과 함께 이쑤시개로 꽂아준다.

두릅과 함께 이쑤시개로 꽂아준다.

밀가루를 발라

풀어둔 달걀에 옷을 입혀

노릇노릇 구워준다.

먹기 좋게 어슷썰기를 해 주면 완성된다.

등록일 : 2016-04-22 수정일 : 2016-04-27

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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