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예쁜성준맘

무생채

간단하면서도 만들기도 쉬운 무생채입니다. 밥에 비벼 먹어도 좋고 다른 반찬없이 무생채 하나만 있으면 밥한공기가 뚝딱이랍니다. 짭조름하면서도 아삭한 무생채! 비빔밥에 넣어 먹어도 좋아요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 까나리액젓 조리법까나리액젓 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
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무는 채썰어주시고~~ 대파는 쫑쫑 썰어서 준비합니다!!
볼에 무 채썰은것 담고 고춧가루 1스푼, 까나리액젓 1스푼, 설탕 반스푼, 마늘다진것 반스푼, 참기름 반스푼, 통깨~~ 넣어주세요. 그리고 소금은 무치면서 간봐가면서 넣어주시구요.
그리고 골고루 맛나게 무쳐줍니다~ 그리고 간은 소금 넣어서 간하시면 되구요.
완성접시에 담고 통깨 솔솔 뿌려서 식탁에 올려줍니다~

등록일 : 2016-01-20 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

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요리 후기 3

내뀨☞☜ 2016-01-26 08:11:26

달콤하니맛잇게잘먹었습니다 자세하게설명도나와있어서좋앗어요ㅎ 

웃는날온다 2017-05-28 18:22:41

맛있어요 ~  

조태영4750-8945 2016-01-29 05:05:28

몇일째 먹고 있읍니다. 첫날은 맛있었는데 ....  

댓글 0
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#무요리#무생채#무생채만들기#무생채양념
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