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시크제이맘

동글 양파링 참치전

모양도 예쁘고 건강에도 좋아 아이들 반찬으로 최고인 동글양파링 참치전입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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양파,당근,브로콜리는 다져주세요 , 참치는 기름을 빼고 준비해 주심 된답니다. 브로콜리는 미리 데쳐서 다져준거예요.
양파링 참치전에 필요한 양파!! 암튼 알싸한 맛을 중화시키기 위해 물에 살짝 담가주세요.
참치,브로콜리,당근,양파,계란을 넣어주세요. 여기서 소금간을 해주셔도 된답니다. 반찬으로 먹을꺼니깐요~~~^^ 참고로 저는 소금간을 안했어요. 케찹찍어 먹는걸 더 좋아하는 아이들이라....
부침가루 2스푼 정도 넣어주세요. 농도는 부침가루를 넣어주시면서 조절하면 좋을것같아요.
부침가루를 넣고 이젠 모든 재료를 잘 썩어주심 된답니다.
잘 달궈진 팬에 기름을 두르고 양파를 올려주세요.
이젠 재료를 양파링 속에 잘 채워 넣어주심 된답니다.
이젠 노릇 노릇 맛있게 구워주심 끝!! 지글 지글 양파향이랑 함께 고소한 냄새가 나요.
불조절은 처음에는 중불로 하다 노릇노릇 익어갈쯤 약불로 조절해서 조금더 익혀주심 좋을것같아요.

등록일 : 2016-01-15 수정일 : 2016-01-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

eunnie5 2016-01-31 13:54:00

부침가루를 사용하지 않아 좀 부서지긴 했지만! 담백하고 정말 맛있었어요!! ^^ 저는 청양고추 조금이랑 마늘도 넣어서 만들어봤는데 완젼 개운하고 매콤해서 좋아용! ㅎㅎ 다이어트중이라 소금은 넣지 않았는데 양파의 달콤한 향과 참치 때문인지 싱겁다고 생각이 들지 않았어요! 정말 만족스런 레시피였어요! 굳굳!! 

용준송 2019-07-14 13:03:17

이거해서 여자친구 사귀기전에 점수 많이 땄엇어요 ㅎㅎ 2년만에 재도전 해보려구요 ㅎㅎ  

별푸미 2016-02-13 19:02:02

맛있게잘되었어요 

댓글 2
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