Logger Script
1,087,294
상품목록
main thumb
랑이의보물상자

백종원 제육볶음 레시피^^ 백종원의 노하우가 들어있는 손쉬운 레시피 백종원 제육볶음 만들기!!!

백종원의 제육볶음 레시피로 간단하게 밥반찬 또는 야식, 술안주 뚝딱 만들어봤습니다^^
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료는 먹기 좋은 크기도 썰어서 준비해주세요^^
고추장 2스푼, 간장 2스푼. 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼 넣어서
양념장을 이렇게 만들어주세요
고기가 익어갈때 설탕을 넣고 더 구워주는게 백종원 제육볶음의 포인트^^
동물성 단백질로 구성된 식재료는 설탕부터 사용해야 단맛을 제대로 낼수 있다고해요
소금부터 넣거나 다른 것부터 간을 해버리면 설탕입자는 들어가지 않아서 고기에 단맛이 안베니까 꼭 설탕부터^^
2스푼 넣었습니다!!!
기호에 따라 가감하시길
손질해둔 야채와 양념장을 넣고 볶아주세요
모든 재료가 다 익으면 제육볶음 끝^^
팁-주의사항
설탕과 올리고당을 다 사용하기때문에 단맛이 강할수 있습니다 단걸 싫어하신다면 설탕을 줄이시거나 올리고당을 양념장에서 빼시길 바래요

등록일 : 2016-01-03 수정일 : 2016-01-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

랑이의보물상자

http://blog.naver.com/only1a2a3a

요리 후기 126

율하리 2020-09-09 19:54:38

남친이 제육볶음을 젤 좋아해서 첨으로 해줬는데 요리 잘했으면서 왜이제 해줬냐고 또 해달래요 ㅎㅎ 감사해용 

진희513♡ 2021-11-26 20:22:39

랑이의보물상자님의 제육볶음 레시피를 보고 먹고 싶을 때마다 만들어 해 먹는데 매콤달콤하면서 너무 맛있고, 가족들도 좋아합니다!! 

psy123 2021-05-31 20:33:42

전 설탕을 수북히 넣어서 그런지 쫌 달달했지만 그래도 넘 맛있었어요. 애들도 밥한공기 뚝딱했구요 담엔 어른들꺼만 청양고추 좀 썰어넣으면 더 맛있을거같아 또 해먹을거예요^^ 갑만에 넘 맛있게 먹었습니다. 이런 레시피 공유해주시고 쉐프님 넘 감사합니다~^^ 

댓글 52
파일첨부

최근 본 레시피