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시크제이맘

동태찌개

집밥백선생 레시피로 만든 동태찌개입니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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냄비에 무랑 동태를 넣어주세요. 무랑 동태 비율이 1:1이 좋다고 하네요.
물을 부어주세요. 물은 동태가 잠길 정도로~
동태가 끓을 동안 파,쑥갓,두부,고추를 준비해 줍니다.
된장을 넣어주세요. 된장 양은 모자란듯한 반숟가락입니다.
고추장 한숟가락을 넣어주세요.
간마늘 한숟가락을 넣어주세요.
고춧가루 2숟가락을 넣어주세요.
새우젓 1숟가락을 넣어주세요.
간장 3숟가락을 넣어주세요.
생강을 조금 넣어주세요. 저는 생강가루를 사용했습니다.
두부, 파, 고추 그리고 쑥갓을 올리고 바글 바글 끓여주심 된답니다.

등록일 : 2015-12-10 수정일 : 2015-12-14

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