후루룩 감자고추장찌개로 한끼식사 끝♬

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라미and요니

후루룩 감자고추장찌개로 한끼식사 끝♬

집에서 간단하게 밥에다가 슥슥비벼먹을수있는 찌개랍니다!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소세지
1개 구매
쇠고기 국거리
30g 구매
감자
1개 구매
대파
1/2단 구매
물
3컵 구매

[양념]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 소고기 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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대파 어긋썰기,소세지어슷썰기,청양고추어슷썰기, 감자한입크기로 모두 잘라주세요!

양념장은 모두넣고서 미리만들어주세요!

냄비에 물을3컵넣어주세요!
저희는 종이컵기준으로했답니다~

물을넣고 바로 양념장을 풀어넣어주세요~

감자,소세지도 같이넣어주세요!
감자는 익는데 오래걸리기때문에 미리넣어주는것이랍니다!

보글보글 끓기시작하면은 거품이 계속 떠오르는데 제거해주시면된답니다!
고추장많이들어가다보니, 많이떠오르는데 안해줄시 텁텁한맛이날수있어요!

팔팔끓은뒤 걸쭉해지면 고추,대파를 넣어서 한번 후루룩~ 끓이면 완성이랍니다!

: 소고기보다는 돼지고기를 쓰는것이더좋아요!!
집에남은재료로 만든거라서 감자뺴고는 넣고싶은재료넣으시면된답니다!

감자고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2015-08-28 수정일 : 2015-08-28

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레시피 작성자About the writer

라미and요니

http://blog.naver.com/wjsdkfka2946

sns

요리 후기 1

굿마미 2016-06-20 22:04:20

오늘 처럼 비 내리는 날~장마철에 꼭 꼭 한번 먹어보고픈 고추장찌개~~ 가을이 깊어지는 계절에도 생각 날 것 같아요~~

댓글 0

#감자 #간단요리 #간단한끼

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