Name: 쫄깃한 새송이버섯 메추리알 조림
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 메추리알 1판 (28개입); 새송이버섯 2개; 물 1컵; 간장 1/4컵; 설탕 2Ts

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13,345

근땡이

쫄깃한 새송이버섯 메추리알 조림

누구나 좋아하는 메추리알 장조림입니다. 새송이버섯을 넣어 쫄깃함을 더했어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

메추리알 28개입
1판 구매
새송이버섯
2개 구매

[간장양념]

물
1컵 구매
간장
1/4컵 구매
설탕
2Ts 구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

새송이버섯은 한입크기로 잘게 썰어 준비합니다.

메추리알은 소금물에 삶아 껍질을 까서 준비해주세요.

냄비에 물을 담아 끓인후 물이 끓으면 새송이 버섯을 넣어 데칩니다.

메추리알과 간장, 설탕을 넣어 양념이 베일정도로 끓여줍니다.

새송이버섯 메추리알조림 완성.

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등록일 : 2015-08-13 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

근땡이

http://blog.naver.com/kjiong

요리 후기 3

으녕★ 2016-05-12 15:20:02

맛있게 잘해먹었어요~

ㄴㅁㄹ 2017-12-27 21:41:44

물 조절에 실패했지만 그래도 간단하고 쉽게 요리했어요!!

감도 2017-09-06 20:10:16

쉽게 잘해먹었어요

쉐프의 한마디2017-09-08 17:55:02

새송이버섯은 가격도 저렴해서 자주만들어 먹을수도 있어 좋더라구여~~^^

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