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황금사과

감자 오븐 허니버터구이 만들기

담백하고 달달한 감자 오븐 허니버터구이랍니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자를 1소쿠리에 3000원 주고 산것이랍니다. 감자를 삶아먹고 남아서 허니버터감자구이를 해서 먹을 생각이랍니다.
감자채칼로 깨끗하게 깍아서 씻어놓구요..
그리고 감자 밑둥아리를 반반하게 만들기 위해서 한쪽면을 썰었답니다. 저 남은 조각도 버릴 것은 아니구요. 나중에 오븐에 넣을 때에 같이 넣을거랍니다.
감자를 이렇게 슬라이스로 할건데요..깊이를 완전 파이게끔 하시면 안되시구요. 감자 5개를 이렇게 해서 장만해 놓는답니다.
그리고 소스를 만들건데요..우선 버터를 2스푼정도 넣구요.소금 약간만 간해주고요.
그리고 그 위에 꿀을 올려주었답니다. 어떤분들은 꿀만가지고도 버터구이 하잖아요
마지막으로 파슬리가루를 넣어 준답니다. 그리고 녹게 숟가락으로 비벼주어야 하는데요.. 안되면 렌지에 약간만 데우시면 되시겠죠
잘 저어서 섞이게해주시구요..
이제는 슬라이스해 준 감자를 소스에 담아주구요..
감자에 잘 배이게끔 숟가락으로 소스를 얹어도 주시구요..
이렇게 해서 오븐에 올린겁니다. 175도에 30분간을 구워주시구요..

오븐

한번 더 발라서 오븐에 5분만 구워 줄거랍니다.
이렇게 해서 허니버터 감자구이 드디어 출현했답니다.

등록일 : 2015-07-26 수정일 : 2020-09-22

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