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피피꽁주

짜장소스 대파볶음밥

대파, 계란만 있으면 완성할 수 있는 초간단 대파 볶음밥에 짜장 소스 곁들였어요~
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파, 당근, 감자는 적당한 크기로 깍둑썰기하고 돼지고기에는 연두를 넣고 재워요!
완두콩을 끓는 물에 푹 삶아요.
짜장 가루 100g은 물 한 컵을 넣고 잘 풀어주세요.
프라이팬에 식용유 1 큰술을 넣고 양파, 감자, 당근을 넣고 달달 볶다가 돼지고기, 완두 콩을 넣고 볶아요!
돼지고기 색이 갈색으로 변하면 물에 푼 짜장을 넣고 볶다가 물 3컵을 넣어요. 뜸 들이듯 뚜껑 덮고 푹 익혀주면 짜장 만들기 끝 !
계란은 스크럼블을 만들어 파와 볶다가 밥을 넣고 볶음밥을 만들어주세요.
접시에 담아내면 완성~

등록일 : 2015-07-16 수정일 : 2016-02-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

홍여사80 2018-05-13 15:30:51

볶음밥에 대파를 넣으니 더 맛있어요~^^ 

댓글 0
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