Name: 알리오올리오 파스타
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파스타면; 마늘; 매운고추; 베이컨; 조개; 올리브오일

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하영찌

알리오올리오 파스타

레스토랑에서 먹는 파스타 부럽지않는 홈메이드 알리오올리오 만들기

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

마늘과 고추를 준비해주세요

마늘은 채썰어주시고 고추는 으깨주세요

베이컨과 바지락 준비해주시고

물에 소금을 조금 넣어주세요

올리브유를 조금 넣어주세요

끓는물에 파스타면을 넣어주세요

요렇게 전체가 들어가서 끓으시면 한 4분정도 삶아 주세요

올리브유를 후라이팬에 둘러주세요

고추와 마늘을 넣어주세요

마늘향이 올라오면

남은 재료들도 투하해주세요

화이트와인이 있으시면 화이트와인을 조금 넣어주시면 좋아요

센불로 볶기

볶던 후라이팬에 면을 넣어주세요

파슬리가루 도 뿌려주고 후추살짝

잘 볶아졌으면 완성입니다.

알리오올리오파스타 관련 상품

등록일 : 2015-07-09 수정일 : 2015-07-10

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레시피 작성자About the writer

하영찌

http://blog.naver.com/topbeautgirl

포토 리뷰 1

요리 후기 1

Hyangsook Kim 2024-03-08 19:51:11

급하게 만들어 먹느라 사진은 영~아니네요 근데 알려주신 레시피대로 하니까 간도 잘맞고 맛있어요 주말 저녁식사로 덕분에 맛있게 해먹었습니다 사진은 그렇지만 바지락도 살이 맛있더라구요 바지락을 오래 가열하면 살이 껍질에서 떨어져 나간다는데 잘된것 같아요

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