Name: 바삭 멸치볶음 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 멸치 2종이컵; 오일 1/2종이컵; 설탕 1수저; 소주 1수저; 올리고당 2수저; 깨 약간

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으뇽2

바삭 멸치볶음 만들기

초간단 바삭한 멸치볶음 만드는 법을 소개합니다~

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치
2종이컵 구매

[양념]

오일
1/2종이컵 구매
설탕
1수저 구매
소주
1수저 구매
올리고당
2수저 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

멸치는 체로 쳐서 잔가루를 털어준다

멸치를 종이컵으로 2컵 계량해서 바삭하게 멸치를 튀겨낸다

바삭바삭 튀겨진 멸치는 체에 걸러 기름을 빼준뒤

설탕 1수저, 소주1수저를 넣어 설탕을 녹여준다

설탕이 녹여지면 멸치를 넣고 달달 볶아주다 불을꺼준다

마지막으로 올리고당 2수저와 깨 약간을 넣고 버무려주면 끝

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등록일 : 2015-06-22 수정일 : 2015-06-23

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레시피 작성자About the writer

으뇽2

http://blog.naver.com/pey3913

포토 리뷰 2

요리 후기 3

청현맘 2015-08-21 09:08:52

맛나네여 단걸 싫어해서 반수저씩 작게 넣었는데 그래도 괜찮네여~^^♡♡♡

아이홈미트 2015-07-09 22:54:18

멸치볶음 맛나네요^^

미쉘위 2018-08-27 18:07:06

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