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저녁노을

삼시세끼 쌈장 볶음밥

TV 요리 따라잡기, 삼시세끼 옥순봉표 쌈장 볶음밥 만들기~
2인분 15분 이내 아무나
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[이서진표 쌈장]
고추장, 된장, 마늘, 깨소금, 참기름을 먼저 넣어준다. 콩가루 2숟가락, 매실엑기스를 넣어 섞어주면 완성된다.
[쌈장 볶음밥]
감자, 표고버섯, 양파, 풋고추는 곱게 다져준다.
프라이팬에 식용유를 약간 두르고 감자와 표고버섯을 먼저 넣어 볶아준다. 감자가 거의 익으면 양파와 풋고추를 넣어준다.
밥을 넣어 준 후 볶은 재료를 한쪽으로 밀어놓고 달걀을 넣어 따로 익혀낸다.
섞은 후 쌈장을 넣어가며 간을 맞춰 완성한다.
완성된 볶음밥을 적당한 그릇에 담고 꾹꾹 눌러준다. 접시에 살짝 부어 곱게 담아낸다.
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등록일 : 2015-05-17 수정일 : 2016-02-04

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 2

현's 2015-05-25 23:11:04

맛있네용~^^ 

코난ㅇ키드 2015-05-25 18:48:54

처음한거라도먹을만하네요~ 좋은참고되었습니다!! 

댓글 1
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