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메기맹이

치킨텐더 곁들인 일본식 카레라이스

얼마전 일본에서 사왔던 카레로 급 만들어본 일본식 카레라이스~ 물론 카레안에도 고기가 들어가지만 좀 허전해서 냉동실에 치킨텐더가 있어 한번 올려봤습니다.
5인분 30분 이내 초급
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재료들은 먹기좋게 썰어 준비하세요.
식용유를 둘러 달궈진 팬에 돼지고기와 후추가루, 청주 약간 해서 볶아주세요.
고기가 반정도 익으면 감자와 당근을 넣고 함께 볶아주세요.
적당히 볶다가 물을 넣고 끓어오르면 양파도 넣어주세요.
고형카레를 넣고 잘 저어가며 뭉근히 끓여줍니다. 카레는 오래 끓일 수록 맛있다고하죠. 간 봐가면서 뭉근히 끓여주세요.

등록일 : 2015-04-28 수정일 : 2015-05-06

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