소고기 볶음 주먹밥

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웅이맘

소고기 볶음 주먹밥

아이들 도시락으로 추천하는 소고기볶음 주먹밥입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

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소고기다짐육은 키친페이퍼로 핏물을 제거한 후 분량의 양념으로 밑간을 합니다. 야채는 모두 잘게 썰어 줍니다.

오일1T을 두르고 소고기를 볶아 줍니다. 소고기가 익으면 미나리를 제외한 야채를 넣어 숨이 죽을 정도로만 살짝 볶아 줍니다. 준비해 둔 밥을 넣고 볶아 줍니다.

밥과 야채가 고루 볶아 졌으며 미나리를 넣고 굴소스를 넣어 간을 해 줍니다.

소고기볶음주먹밥 관련 상품

등록일 : 2015-04-19 수정일 : 2015-05-08

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http://blog.naver.com/pingu528

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