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하나미

핑거푸드 소고기밥전

혼자 먹는 연습도 시킬 겸 겸사겸사해서 밥전을 준비했습니다. 저는 오늘 살짝 불고기 맛이 나기도 하는 소고기밥전을 만들어 보려고 합니다.
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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소고기는 찬물에 담가 핏물을 뺀뒤 다져줍니다.
버섯은 잘게 다져줍니다. 볼에 밥, 소고기, 느타리버섯, 양파, 마늘을 넣고 간장과 아가베시럽, 참기름을 약간 넣어줍니다. (간장2 : 아가베시럽1)
밥전 반죽을 한입크기로 만들어 팬에서 구워주면 완성입니다.
팁-주의사항
밀가루를 넣어주면 점성이 생겨 구울때 부서지지 않아요.
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등록일 : 2015-04-15 수정일 : 2015-05-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

주영맘(현재) 2015-08-08 10:56:24

전 밀가루말고 계란넣어 했어요 첨엔 막부서져서 실패 계란넣고 성공~~^^ 레시피감사 

댓글 1
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