Name: 차돌박이 된장찌개
Yield: 2 servings
Ingredients: 차돌박이 15장; 감자 1개; 애호박 1/2개; 양파 1/2개; 청양고추 2개; 팽이버섯; 두부 1/2모; 된장 2숟갈; 고추장 1숟갈

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차돌박이 된장찌개

오늘은 뭐 먹지? 차돌받이 된장찌개 레시피

2인분 초급

재료Ingredients

[재료]

차돌박이
15장 구매
감자
1개 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
팽이버섯
구매
두부
1/2모 구매

[양념]

된장
2숟갈 구매
고추장
1숟갈 구매

노하우

조리순서Steps

제일 먼저 고기는 키친타월에 올려 핏기를 좀 제거해주시구요 ~~~~

야채는 적당한 사이즈로 썰어주세요 !!

뚝배기에 된장 : 고추장 = 2 : 1 로 넣어주었어요

저는 오늘마침 밥을해서 ㅋㅋ 쌀뜨물이 있어서 쌀뜨물로 끓여줄꺼에요 ㅋㅋ 멸치육수로 하셔도 ~ 그냥 물으로하셔도 괜찮답니다

제일 안익는 감자부터 넣어 끓여주다가

바글바글 끓어오르면 양파 & 호박도 투입 !!

야채들이 익었다싶으면 두부도 썰어서 넣어주고 ~

차돌박이를 한장한장 떼어 넣어주세요 !

저는 15장 정도 넣었어요 (2인분 기준)

자칫 느끼할수도 있겠다싶어 청량꼬추 2개 팍팍 썰어넣고 ! 옆에 팽이버섯도 예쁘게 올려서 마무리 !!!

보글보글보글보글 맛있는 차돌박이 된장찌개 완성♥

: <2인기준 2끼정도 넉넉하게 드실양입니다>

차돌박이된장찌개 관련 상품

등록일 : 2015-04-06 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

쟌쟌

내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피

포토 리뷰 2

요리 후기 5

전경익 2017-05-31 16:37:41

육아대디라저녁 뭐 해먹을까하다 차돌박이와된장찌게를좋아하는아이들을위해 만들었는데 레시피도쉽게올려주셔서 금방만들었내요 맛도좋습니다 감사합니다

보라미한 2023-04-11 17:55:25

너무너무 맛있게 먹었습니다~~~^^

예바깅 2021-08-29 21:01:11

맛있어요~~

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