Name: 간장떡볶이 만들기
Ingredients: 떡볶이떡 1움큼; 소고기 1움큼; 당근 (손가락한마디); 사리면 1/2개; 간장 3스푼; 올리고당 2스푼; 마늘 1스푼; 파 조금; 깨 조금

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콩닥p

간장떡볶이 만들기

궁중떡볶이 부럽지 않은 라면사리 간장떡볶이 레시피~!

중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
3스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
마늘
1스푼 구매
파
조금 구매
깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

고기와 떡볶이떡을 알맞게 잘라주세요.

당근과 대파도 종종 썰어주세요.

후라이팬에 기름을 두르고 당근-떡-고기순으로 넣어서 볶아주세요.

밥숟가락 기준으로 간장 3, 올리고당 2, 다진마늘 1 을 넣고 같이 볶아주세요.

국물이 졸아들 때 물을 250미리정도 부어주세요.

그사이에 사리면 반을 다른냄비에 끓여내줍니다. 아까 그 떡볶이후라이펜에 그냥 넣게되면 국물을 다 흡수해버리기 때문에 이렇게 반정도 익혀서 넣어주셔야 해요.

사리면을 함께 넣어줍니다. 떡, 고기, 면에 간이 살며시 들 때까지 졸여주세요.

마지막에 파를 넣고 센불에서 아주 잠깐 휘리릭 볶아주면 완성!

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등록일 : 2015-03-26 수정일 : 2015-03-26

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레시피 작성자About the writer

콩닥p

https://blog.naver.com/kkalgid1

포토 리뷰 1

요리 후기 1

까믄수 2015-08-04 19:00:13

급하게 찍느라 흔들렸네요ㅠㅠ 기름떡볶이와 같이 만들었는데 라면양조절에실패했어요ㅠㅠ그점만빼면 정말맛있게 만들었어요!! 레시피도 간단하고 쉽게 만들수있어서 좋아요!!♡

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