Name: 파김치, 파김치 담갔어요
Ingredients: 쪽파; 물고추 1컵; 찹쌀죽 1컵; 다진 마늘 1큰술; 생강 1작은술; 당근 1/2개; 고춧가루 1컵; 매실액 1컵; 멸치액 1/3컵; 카나리액 1/3컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

86,250

샤인

파김치, 파김치 담갔어요

중급

재료Ingredients

[재료]

쪽파
구매
물고추
1컵 구매
찹쌀죽
1컵 구매
다진 마늘
1큰술 구매
생강
1작은술 구매
당근
1/2개 구매

[양념]

고춧가루
1컵 구매
매실액
1컵 구매
멸치액
1/3컵 구매
카나리액
1/3컵 구매

노하우

조리순서Steps

쪽파를 깨끗이 씻은뒤에 물기를 소쿠리에 물기를 빼준다. 물기뺀 쪽파에 액젓을 쪽파 머리쪽에 부어서 절인다. (약1시간) 찹쌀풀을 끓여서 식혀 준다. 쪽파 머리쪽이 부드럽게 절여지면 절인 액젓에 준비한 양념들을 타서 잘 섞어준다.

파머리쪽에 액젓을 부어주고 1시간 정도 절여주고~~

왼쪽은 액젓 오른쪽 찹쌀죽과 다진마늘등~~~

절인 액젓국물에 준비한 양념을 타서 골고루 바르면 됩니다.

파김치 관련 상품

등록일 : 2015-03-24 수정일 : 2015-03-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

샤인

소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요

포토 리뷰 5

요리 후기 6

너에게 ~반했옹♡ 2020-10-26 18:37:20

바로 먹을거라서 막 버무렸어요 ㅋ 찹쌀풀 제외 ㅋㅋ 그래도 맛있네요^^

깜위 2025-04-22 17:06:11

아주 쉽고 간단하게 처음으로 해봤는데 맛있을것 같아요 감사해요

현남쌤(유현) 2015-05-17 11:33:38

맛있어야할텐데 ㅋㅋ

쉐프의 한마디2016-11-27 00:23:28

담가 보세요, 맛있어요

봄맞이꽃 2015-12-05 15:56:30

처음 담가본 파김치입니다. 저는 매실액 한컵에 꿀을 조금 더 넣었습니다.

에리카s 2015-05-15 23:52:31

쉽게할수 있었어요 첨이지만 맛날거라 기대해요ㅋㅋ

박순남 2015-04-26 00:45:48

올만에 김치좀 담았네요~~

전체보기

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(68)
2

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(21)
3

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
4

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(16)
3

피칸파이 만들기. 달지않아 더 맛있다. 아이들 간식 만들기

콩설기

5.0(8)
4

한 입에 쏙~ 바삭촉촉해서 디저트로 딱! 후렌치파이

만개의레시피

5.0(8)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(66)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(56)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(46)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(26)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(58)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(57)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

4.9(263)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(31)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(96)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(230)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(70)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(55)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(85)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(17)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(15)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)