최강희 라볶이 정말 간단하군!! (너볶이)

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밤곰이맘

최강희 라볶이 정말 간단하군!! (너볶이)

정말 간단하고도 맛있는 라볶이~ 아니고 너볶이(너구리 라볶이)~

아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리고당
2숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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배추랑 양파를 적당하게 썰어서 준비해 주었습니다.

어묵은 조리할 때 뜨거운물에 데쳐서 넣어줍니다.

물 3컵(600ml)을 넣고 너구리 속에 들어있는 라면스프와 다시마를 넣어주세요. 고추장 1.5스푼과 고춧가루, 올리고당도 넣어주세요.

다진마늘도 1스푼 , 맛술 1스푼도 넣어줍니다.

만들어둔 소스가 보글보글 끓으면 떡볶이, 만두, 야채를 넣고 같이 끓여주세요.

마지막에 데쳐두었던 어묵이랑 라면을 넣어주면 됩니다. 라면은 불을 수 있으니 떡이 좀 익은 후에 넣어주세요.

마지막 대파와 통깨 넣어주시면 완성~!!

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등록일 : 2015-03-17 수정일 : 2015-03-17

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http://blog.naver.com/jihyemoon772

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