Name: 영양만점 삼계탕
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭 2마리; 수삼; 마늘; 대추; 엄나무

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10,089

하람yh

영양만점 삼계탕

우리가족의 겨울 영양보양식~ 삼계탕을 소개합니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

생닭 2마리를 준비합니다.

엄나무, 마늘 듬뿍, 대추, 수삼도 준비합니다.

찹쌀을 씻어 물에 담가 불려줍니다.

불린 찹쌀을 넣고 수삼, 마늘, 대추도 조금만 넣어줍니다.

이쑤시개로 막아주고

맨 아래 엄나무를 깔고, 남겨 놓은 마늘, 대추 수삼을 넣고 팔팔 끓여줍니다. 끓으면 은근한 불에 익혀줍니다.

하기 쉽고 영양은 으뜸인 영양보양식 완성입니다.

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등록일 : 2015-01-22 수정일 : 2015-08-05

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