Name: 간단하게 끓이는 해물탕
Ingredients: 낙지; 새우; 조개; 홍합; 무; 양파; 호박; 배추; 콩나물; 청량고추; 대파; 물 5컵; 고추가루 4큰술; 고추장1큰술; 국간장 2큰술; 청주 2큰술; 다진 마늘 3큰술

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시나브로

간단하게 끓이는 해물탕

초간단 해물탕~간단하고 빠르게 끓이지만 보기에도 푸짐하고 국물맛도 최고예요~

초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추가루
4큰술 구매
고추장
1큰술 구매
국간장
2큰술 구매
청주
2큰술 구매
다진 마늘
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 5컵의 물을 붓고 나박하게 썰은 무와 다시마 한 장을 넣고 팔팔 끓여줍니다

집에있는 야채를 꺼내봤더니 종류가 많네요~
이렇게 준비하지 않아도 괜찮아요~ 양파와 고추, 대파만 준비해도 됩니다

물이 끓으면 다시마는 건져내고 양념장을 풀고 양파와 호박등을 넣어줍니다

콩나물도 넣어서 뚜껑을 열고 팔팔 끓여줍니다

깨끗하게 씻어놓은 해물도 풍덩~~

해물이 어느정도 익었으면 대파와 청량고추를 넣고 끓였더니 한 냄비 가득하네요~~

밖에서 사먹는 해물탕이 부럽지 않은 비쥬얼과 맛을 볼수있어요~~

해물탕 관련 상품

등록일 : 2014-10-01 수정일 : 2015-04-04

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레시피 작성자About the writer

시나브로

http://blog.naver.com/who0308

포토 리뷰 4

요리 후기 9

가르쳐줘요 2017-03-26 20:05:11

추적추적 비오는 날 얼큰하게 해물탕~ 덕분에 맛나게 먹었어요. 고춧가루를 줄이고 청량고추를 더 넣으면 좀더 칼칼하게 먹을수있을것같아요

볼빨간love 2017-07-27 00:58:09

양념장은 첨으로 만들어서 끊였는데 재료는 조금 달랐지만 레시피도움으로 든든하게 만들어 먹었어요^^

아린7 2017-04-12 21:06:15

처음해보는 해물탕!! 완전 성공입니다..^^ 처음에 야채만 넣고 국물먹었을때.. 이 맛이 아닌데... 걱정했는데, 역시 해물넣고나니 맛 변신! 그래 이맛이야~! 저도 고춧가루는 혹시나 해서 3숟갈만 넣었는데 괜찮았습니다. 감사합니다~

레몬꿀차 2016-07-20 23:19:47

해물은 집에 있는것 넣고 고춧가루는 조금 적게 넣고 나머지 양념을 이대로 하니까 부모님께서 사먹는것보다 더 맛있었다고 하셨어요~

11토파즈 2019-02-23 08:27:14

전 고추가루를 줄이고 청양고추를 더 넣었더니 국물이 칼칼하니 완전 굿!이네요. 맛있게 잘 먹었습니다.

욜로가베 2020-01-17 17:49:22

와~~ 정말 시원한 맛이네요. 감사합니다.

♡진갱이♡ 2017-06-05 15:20:06

별로어렵지않고맛있게잘했어요~ㅋ

아라쥴리 2017-10-02 06:15:42

오늘 홈파티 해요. 감사합니다~^^

니엘엄마 2015-04-24 19:32:10

ㅎㅎ 넘 맛있겠죠 국물맛이 끝내줘요

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