Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

35,594
상품목록
main thumb
예쁜포비

부대찌개

우리나라 사람들이 사랑하는 식품 중에 하나가 바로 스* 이라는 햄이지요.^^ 오늘은 저도 그 유명한 스* 햄을 넣고 부대찌개를 끓였는데.. 간단 버전으로 ~~ 2인분만 끓였습니다. 맛이 정말 끝내주네요~~
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부대찌개의 생명은 캔햄과 비엔나소시지에 있습니다.
넉넉하게 준비해 주세요. 정통 부대찌개 전문점에서는 부대 고기라는 것을 쓴다고 하는데 그냥 집에 얼린 쇠고기 다짐육 넣어 주세요.
김치 넣으면 더 맛있습니다.
라면을 준비해 주세요.
양파는 가늘게 채 썰고 햄은 먹기 좋은 크기로 잘라 주시고 대파와 홍고추는 어슷 썰어 주세요.
고춧가루 1큰술, 국간장 1큰술, 청주 1큰술, 고추장 1작은술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 약간을 넣고 양념장을 만들어 주세요. 그냥 찌개 끓을 때 넣어 주셔도 됩니다.
육수도 준비해 주세요.
저는 늘 다시마 멸치 육수를 대량으로 낸 후 냉동실에 얼렸다가 필요할 때마다 사용하고 있습니다.
혹시 없으시면.. 마법의 가루 - 라면스프 좀 넣으세요.^^
냄비에 햄, 양파, 다진 쇠고기, 대파, 홍고추, 양념장을 넣고..
육수를 넣고 끓여 주세요.
찌개가 보글보글 끓으면 라면을 넣어 주세요. 라면을 넣고 대략 4-5분 정도 끓인 후. 상에 내시면 됩니다.
조금은 간단한 버전이지만.. 맛이 좋아요. 햄을 많이 넣어서 부대찌개 특유의 맛이 살아 있고요.. 라면이 넉넉해서 더 좋은 라면 요리입니다.

등록일 : 2014-06-15 수정일 : 2015-06-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
제누와즈 맛보장 레시피
더보기
오징어볶음 맛보장 레시피
더보기
새우튀김 맛보장 레시피
더보기
겉절이 맛보장 레시피
더보기
식빵팝콘 맛보장 레시피
더보기
치킨마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
치즈케이크 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피