Name: 참치김치찌개 황금레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 2/3대접; 참치 1캔; 어묵 2장; 두부 1/2모; 대파 1/2개; 다진 마늘1; 김칫국물 1국자

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제시

참치김치찌개 황금레시피

참치와 어묵이 듬뿍 들어간 참치김치찌개입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
2/3대접 구매
참치
1캔 구매
어묵
2장 구매
두부
1/2모 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

다진 마늘
1 구매
김칫국물
1국자 구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 끓는물에 한번 데쳐 준비해 주세요.

참치는 체에 받쳐서 기름기를 제거해 준후 뜨거운 물로 기름기를 한번더 제거해 주세요.

올리브유를 조금 넣고 김치와 참치를 넣고 달달달 볶아주세요. 그런 다음 볶아진 김치에 물 600ml를 넣고 보글보글 끓여주세요.

물 넣고 끓이는 동안 어묵, 두부, 대파를 잘라주세요.

끓어진 김치찌개에 두부와 대파, 마늘, 어묵을 넣고 한소끔 더 끓여주면 된답니다.

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등록일 : 2014-02-23 수정일 : 2015-06-06

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레시피 작성자About the writer

제시

http://blog.naver.com/oheunae79

요리 후기 1

windygal 2017-06-04 16:56:55

이렇게 끓였더니 맛있다고 신랑에게 칭찬받았어요 ㅋㅋ 스크랩해갑니다^^

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