Name: 닭 오븐구이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭안심 1팩; 대파흰부분; 양파 1개; 브로콜리 1/2개; 고추장 2큰술; 간장 1/2큰술; 설탕 1큰술; 다진마늘 1큰술; 참기름 약간; 후추 약간; 우유 조금; 통깨 조금

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24,320

순두부

닭 오븐구이 만들기

고추장소스로 맛낸 닭 안심 오븐구이

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
2큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
참기름
약간 구매
후추
약간 구매
우유
조금 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

닭을 손질한 후 잡내가 없어지도록 우유 소금후추약간 넣고 1시간정도 재워두시면 더 좋습니다

오븐 팬에다가 양파 크게 링모양으로 썰구요, 대파 크게 통으로 썰구요 브로콜리도 큼직하게 썰어서 종이호일깔고 올립니다. 고추장양념 바르고 다시 그위에 닭안심 물기 빼고 올려서 양념 바릅니다. 고추장양념( 고추장, 설탕, 후추, 참기름, 다진마늘,간장)

1차 구이 오븐따라 틀리겠지만 저는 그냥 바싹 250도에 10분 동안 바싹 구웠습니다. 그리고 다시 꺼내서 뒤집어서 양념 바르고 또 같은 온도와 시간으로 구워주구요 마지막으로 한번더 양념발라서 마지막 2차구이 5분-10분더 구웠습니다. 오븐에 따라 조절하세요

오븐

완성입니다

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등록일 : 2013-12-24 수정일 : 2020-09-22

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레시피 작성자About the writer

순두부

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