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돌하우스

식빵 스틱 만들기

감자를 이용한 간식꺼리 한가지 소개드릴께요. 요즘이 감자제철이라 감자가 달고 맛나더라구요. 오늘은 식빵과 치즈를 함께 곁들여서 아이들이 먹기좋은 스틱모양으로 만들어 볼께요. 얼마전에 시골에서 보내주신 감자한박스도 남아있는데. 남편이 거래처에서 받은 선물이라며 또 한박스를 들고 왔네요. 감자가 넘쳐납니다요.이렇게 많은 감자는 오래보관하다보면 싹이 나서 먹기 곤란해질때가 있더라구요.신경써서 보관을 해야할것 같아요.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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찐감자는 따뜻할때 분량의 설탕과 소금, 파슬리를 넣고 잘 섞어서 준비해놓습니다.
밀대로 밀어논 식빵테두리에 사진처럼 계란물을 발라줍니다. 으깨서 준비한 감자와 치즈를 올리고 돌돌 말아준후, 가장자리를 꾹꾹 눌러주면 내용물이 새지않게 잘 봉해진답니다.
그런다음, 식빵스틱에 계란옷을 입힌후 빵가루까지 입혀주고
오븐팬에 담아 200도 오븐에서 10~15분가량 구워냅니다.

오븐

오븐에 구우면 아무래도 칼로리 걱정은 좀 덜 되겠지요? 그래도 튀김류를 무쟈게 좋아하는 저는 오븐에 굽는것보다는 기름에 튀긴 맛이 더 좋게 느껴지네요. 이래서 살이 않빠지는 모양입니다.

등록일 : 2013-09-04 수정일 : 2019-01-23

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