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지완맘

야채전 만들기

남은 야채를 활용해 만든 고소한 야채전입니다.
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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애호박 1/4개, 양파 1/4개, 표고버섯 3개, 미니 파프리카 조금, 청양고추 두개는 모두 다져서 준비합니다.
볼에 야채를 넣어주고 계란과 단호박 부침가루도 넣고 골고루 섞어주세요. 소금, 후추로 간합니다.
골고루 잘 섞인 반죽은 숟가락으로 한수저씩 올려 노릇하게 부쳐주시면 됩니다.

등록일 : 2013-08-12 수정일 : 2015-06-13

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