Name: 물만두국 끓이는법
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 물만두 20개; 달걀 1개; 대파 약간; 물 4컵; 다시멸치 1/2줌; 다시마 조금; 표고밑둥 4개; 국간장 1숟갈; 생강술 1숟갈; 참기름; 후추 약간

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예예

물만두국 끓이는법

초간단하게 한끼 뚝딱 해결할수 있는 물만두국 끓이는법입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

물만두
20개 구매
달걀
1개 구매
대파
약간 구매
물
4컵 구매
다시멸치
1/2줌 구매
다시마
조금 구매
표고밑둥
4개 구매

[양념]

국간장
1숟갈 구매
생강술
1숟갈 구매
참기름
구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

물4컵에 다시멸치와 마른다시마, 표고밑둥을 넣고 10분정도 중약불에서 끓여 육수를 만듭니다.

건더기는 건져 버리고 구수한 멸치육수를 만들어줍니다.

끓여낸 육수에 국간장과 생강술을 넣고 간을 먼저 해주세요.

달걀은 잘 풀어두고 대파 조금 송송 썰어 준비합니다.

만두가 익으면 대파를 넣어주세요.
풀어둔 계란을 넣고 잠시 그대로 끓여줍니다.

마지막에 참기름 약간과 후추약간을 넣어주세요.

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등록일 : 2013-08-08 수정일 : 2015-06-05

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레시피 작성자About the writer

예예

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포토 리뷰 4

요리 후기 7

" ♥ 2016-12-03 10:19:51

간단하고 맛있어요~~!!! 소금간 좀더했네용 4살.2살 아기들도 잘먹어요~^^

seonmi 2015-09-09 18:10:08

맛나요^^ 고추 마늘 참기름 후추 첨 첨가해요. 오늘 저녁메뉴입니다.

YuriHannahLee 2022-11-25 03:23:30

감사합니다. 간단하게 만들어서 맛있게 먹었어요!

쏘다네 2016-01-10 12:05:05

맛있었습니다. 덕분에 잘먹었어요^^

skeo 2017-04-15 13:08:58

간편하고 맛나게 먹었어요^^

Jin23♡ 2016-04-26 16:14:35

맛있게해먹었네용ㅎ

살빼쟝 2021-05-25 19:08:50

넘 잘 먹었어용 ^^

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