Name: 냉이 순두부 된장국 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 바지락육수 4컵; 냉이 1줌; 순두부 1봉지; 다진마늘 1/2큰술; 대파 1대; 팽이버섯 기호에맞게; 된장 1.5큰술

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봉자바리

냉이 순두부 된장국 만들기

봄 내음 가득한 냉이 넣고 만든 된장국

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

바지락육수
4컵 구매
냉이
1줌 구매
순두부
1봉지 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
대파
1대 구매
팽이버섯
기호에맞게 구매

[양념]

된장
1.5큰술 구매

노하우

조리순서Steps

바지락 육수가 바글바글 끓어오르면 된장 1½큰술을 넣고 풀어줍니다.

진마늘 1/2큰술도 넣어주고

순두부를 숭덩 잘라서 넣어줍니다.

바글바글 끓어오름 냉이와 팽이버섯 대파를 넣고 끓여줍니다.

냉이가 숨이 죽으면 순두부를 잘라줍니다. 한소끔 끓어오름 끝

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등록일 : 2013-04-30 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

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