[월남쌈/월남쌈소스]

~ 연어캔으로 간단한 월남쌈 만드는법 ~

오늘은.. 월남쌈으로 간식을 준비했습니다...^^

월남쌈이라해서... 거창한 재료를 사용한건 아니구요...

몇가지 야채와 연어캔을 이용해서 만들어 봤어요...

아삭한 야채와 소스의 톡!쏘는 맛이 입안을 개운하게 해준답니다...

자~~~ 그럼, 간단한 재료로 예쁘게 만들어... 간식으로 내어놓아 봅시당~~ㅎㅎ

▲ 월남쌈/월남쌈소스

▶ 준비할 재료 :

쌈재료 : 라이스페이퍼, 사과, 연어캔, 상추, 당근, 양파...

월남쌈소소 : 연겨자1/2스푼, 꿀1스푼, 사과식초1스푼, 들깨가루1스푼, 통깨/다진마늘 약간씩... 

 ..................................................................... <월남쌈/월남쌈소스 만들기> .............................................................. 

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양파, 당근, 사과는 채썰어서 준비하고, 상추는 어린잎을 통째로 사용했습니다...ㅎ

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연어캔입니다...

참치랑 비스무레한 맛이 나는 연어캔인데요... 모양도 비슷하죵?...ㅎㅎ

참치보다는 좀더 짭쪼름한 맛이 나더라구요...

연어캔대신 참치캔을 사용하셔두 괜찮을것 같아요...^^ 

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요건.. 라이스페이퍼!... 

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미지근한 물에 라이스페이퍼를 담궜다가 꺼내준후... 

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준비해논 재료들을 차곡차곡 넣고...

사진속의 번호순서대로 말아서... 

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월남쌈을 완성해줍니다...ㅎ 

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월남쌈을 사선으로 썰어준후.. 접시에 담아주면 더 예쁘겠지용?...ㅋ 

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마지막으로 콕!찍어 먹을 소스를 만들껀데요...

연겨자1/2스푼, 꿀1스푼, 사과식초1스푼, 들깨가루1스푼, 통깨/다진마늘 약간씩을 넣고 잘 섞어주면되요...

들깨가루를 싫어하는 분들은 생략하고 나머지재료들로만 만들어 주시면 된답니다...^^
 

요것이 말입니다~~~ 별 재료는 아니지만.. 맛이 꽤 괜찮다죠...^^

 소스의 톡!쏘는 맛과 쌈재료들의 아삭함, 고소한 맛이 끝내주는 앙상블이랄까요?...ㅋㅋㅋ

제가 사용한 재료이외에도 기호에 맞게 여러가지 재료들을 사용해 보셔두 좋을듯 싶네요...

낼이 주말인데 주말별식으로 간단한 월남쌈 만들어 드시는건 어떠세요?...^^

이제 추운겨울날씨는 끝이 난걸까요?...

며칠전부터 낮에는 봄내음을 느낄수 있을정도로 날씨가 참 포근하네요...^^

주말인 낼도 포근한 날씨가 이어졌음 좋겠습니다... 잠시 나들이 다녀오고 싶네요...

이웃분들도 즐거운 주말 되시길 바랄께요...^^