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쟁이

노각무침

여름철 입맛돋게 해주는 노각무침입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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노각은 껍질을 벗기고 반갈라서 속을 파낸다.
나박나박 썰어서 소금에 20분 정도 절여서 베보자기로 꼭 짜준다.
분량의 무침장 재료를 고루 섞어서 무쳐주면된다.

등록일 : 2012-07-30 수정일 : 2015-06-05

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