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쿡라이프

칼비빔국수

쫄깃쫄깃 탱글탱글한 여름별미 칼비빔국수입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 칼국수 조리법칼국수 조리법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
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▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
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양배추는 채 썰어 물에 담구어 둡니다.
양념장을 만들어주세요.
양파, 당근, 오이는 채 썰어 둡니다. 상추는 크기가 있게 썰어 둡니다.
끓는물에 칼국수를 넣고 6분 동안 삶아 줍니다. (시판하는 제품에 따라 칼국수 삶는 분이 다릅니다. 봉지 뒷부분에 자세한 설명을 읽고 삶아 주세요.)
찬물에 3~4번 헹구어 냅니다.
칼국수 놓고 채소들 놓고 양념 놓고, 달걀도 하나 있으면 놓아 주세요.

등록일 : 2012-07-18 수정일 : 2015-06-30

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레시피 작성자About the writer

쿡라이프

http://blog.naver.com/minerva7575

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요리 후기 2

집밥해먹자 2017-06-07 13:37:24

중면으로 해먹었는데 맛있게 잘 먹었어요~~^^ 

별ᆞ별~ 2016-07-24 19:46:57

맛있게 잘 먹었어요~~^^ 

댓글 1
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