Name: 해물파전 부치기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어; 새우외에조갯살; 실파; 부침가루

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83,209

윤

해물파전 부치기

집에서 만들었으니 해물도 듬뿍넣어 만들어 보는 해물파전입니다~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

조리순서Steps

실파는 씻어 다듬고 해물은 손질해서 밑간을 해주세요

부침가루 1에 찬물 1.3 비율로 반죽을 섞어주세요

후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 달궈주세요.

반죽을 먼저 뿌리고 실파를 가지런히 깔은후 해물을 취향껏 올려주세요

파전 아랫부분이 거의 노릇노릇 부쳐질때쯤 계란1개를 가운데에 올려주세요.

파전을 뒤집어 주세요

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등록일 : 2012-07-07 수정일 : 2015-07-07

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레시피 작성자About the writer

윤

준혁맘. 이윤서

포토 리뷰 3

요리 후기 4

설아888888 2020-06-30 18:32:35

인생첫파전✌ 쉬웠지만 요령없어 말이예요 비쥬얼은 없지만 맛있어야할텐데 ^^;;; 간단한레시피 감사합니다 잘먹을게요

2016-11-16 17:52:13

간단하고 맛있게 잘해먹었습니다^^

처음이에요이런거 2021-09-04 20:38:22

맛있네요!!

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