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재료
튀김가루 부침가루 달걀 파슬리(튀김가루에 같이섞으면 색이 이쁘답니다)
식용유 배추 피자치즈 햄
1. 제일먼저 뜨거운 물에 배추를 살짝 데쳐주세요~
너무 오래데치시면 흐물해져서 안되구요! 적당히 돌돌 말릴꺼 같은상태로 데쳐주세요~
3.배추를 핀후 피자치즈와 햄을 넣어 돌돌말아서 옆구리의 배추겉잎으로 둥글게 말아주세요~
(이때 손으로 꽉쫘서 물기를 제거해줘야 접착이 잘되서 풀어지지않아요~)
속의 모습은 너무 담백하고 깨끗해 보이지않나요? 맛까지 일품 이에요~ㅎㅎ
등록일 : 2012-04-02 수정일 : 2012-04-02
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