Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,508
상품목록
main thumb
김영미

겉과 속이 다른 매력적인 ♡ 연어 타다키 만들기

타타키는 겉만 살짝 익혀.. 회와 구이를 동시에 즐길 수 있는 요리라지요.
그렇기에 스테이크용 소고기나 참치, 연어 등 신선한 횟감으로 만들 수 있는 요리랍니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마트에서 구입해온 냉장연어에요.
먼저 양파(1/2개)는 얇게 채썰고, 쪽파(2줄기)는 송송 썰고, 올리브도 얇게 원모양으로 썰어두고,
베이비채소와 채썬 양파는 찬물에 10분정도 담가 매운맛을 빼주고,
먹기좋게 썬 냉장연어는 참깨( 검은깨( 소금, 후춧가루(약간)에 모두면을 묻혀주고,
기름기 없는 달군 팬에 센불에 모든면을 살짝씩 구워 주고,
베이비채소와 양파는 스피너에 돌려 물기를 빼고,
드레싱 소스 재료를 한데 섞어주고,
접시에 채소와 양파채를 깔고, 그 위 로 구운 연어를 올리고 송송썬 쪽파와 올리브를 얹어, 만들어 둔 드레싱을 곁들여 마무리.
연어 타다키 완성
팁-주의사항
※ 계량은 밥숟가락과 종이컵(200ml)으로 합니다.

등록일 : 2011-12-19 수정일 : 2016-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

김영미

http://blog.naver.com/ymgs1888

sns
댓글 1
파일첨부
에그샌드위치 맛보장 레시피
더보기
고추잡채 맛보장 레시피
더보기
감자채전 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기
새우튀김 맛보장 레시피
더보기
총각김치 맛보장 레시피
더보기
열무물김치 맛보장 레시피
더보기
황태무국 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.