Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,591
상품목록
main thumb

분식3종 세트 (떡볶이. 꼬치 어묵. 군만두)

추억의 3종 분식세트 떡볶이, 꼬치 어묵, 군만두를 소개합니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
떡을 냉동실에 얼려두었다면 뜨거운 물에 담궈주어 부드러운 상태로 만들어줍니다.
물이 끓으면 사각오뎅을 넣어주시고 곧바로 고추장과 설탕을 넣고 고추장을 물에 풀어준. 바글바글 끓으면 떡볶이 떡을 넣고 파를 넣고 중불에서 졸여줍니다. 국물이 자작 해지고 떡볶이에 색이 베도록합니다.
냄비에 물을 넉넉히 담고 멸치육수. 파. 무, 황태 머리. 다시마. 청양고추. 건표고버섯 등을 넣고 뭉근히 끓여 냅니다.육수가 만들어지면 건더기는 걸러준뒤 맑은 육수에 국간장 이나 소금으로 간을 해준뒤 꼬지에 낀 어묵을 넣고 살짝 끓여주면 됩니다.
냉동실에 있던 만두를 끓는물에 삶아낸 뒤에 후라이팬에 기름을 두르고 만두를 노릇노릇 살짝 튀겨냈어요.굳이 기름에 튀기지 않아도 위의 방법으로 하면 간단하게 군만두를 만들수 있어요.

등록일 : 2011-11-27 수정일 : 2015-08-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

준혁맘. 이윤서

댓글 5
파일첨부
무생채 맛보장 레시피
더보기
간장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
배추된장국 맛보장 레시피
더보기
고등어김치찜 맛보장 레시피
더보기
고등어김치조림 맛보장 레시피
더보기
감자삶는법 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
김치찌개 맛보장 레시피
더보기
메추리알장조림 맛보장 레시피
더보기
갈치조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피