매콤 갈릭바질파스타

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카푸치노

매콤 갈릭바질파스타

매콤한 갈릭바질파스타~~ 간단하면서도 한끼로 아주 좋답니다~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바질링귀네
70g 구매
마늘
6쪽 구매
건고추
1개 구매
올리브유
2큰술 구매
숙성치즈 선택
약간 구매
파스타 끓인물
2큰술 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 건고추 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

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마늘,건고추,바질링귀네를 준비해주세요~

끓는물에 굵은소금 1작은술을 넣어 8~12분 끓인후에 체에 걸러 올리브유를 넣어 섞어 두면 면이 부는것을 방지할수 있어요~

팬에 올리브유 1큰술을 두르고 큼직하게 썰어 매운맛이 기름에 베도록 볶아주세요.

볶던 고추에 마늘을 넣고 바질링귀네를 넣어 섞다가 삶은 스파게티와 국물을 부어 볶아주세요. 소금, 후추로 간하고 접시에 담아 숙성치즈 솔솔 뿌려줬어요.

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등록일 : 2011-10-31 수정일 : 2015-07-15

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레시피 작성자About the writer

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