파프리카 오이피클

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쟁이

파프리카 오이피클

파프리카를 넣어 만든 상큼한 오이피클

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[절임물]

물
5컵 구매
식초
2.5컵 구매
설탕
1.5컵 구매
소금
2컵 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 건고추 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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오이는 먹기좋게 취향껏 잘라줍니다.

파프리카도 먹기좋게 썰어줍니다.

절임병에 오이와 파프리카, 피클재료를 모두 넣어줍니다.

피클절임물은 끓여줍니다.

피클물을 절임병에 넣어 하루 두었다 먹을 수 있어요. 피클은 하루 지나 절임물을 따라내 다시한번 끓여 식혀 부어주면 좋습니다.

파프리카오이피클 관련 상품

등록일 : 2011-09-23 수정일 : 2015-06-07

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http://blog.naver.com/made55

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