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정민맘

고소함이 듬뿍 호두 쿠키

바삭하고 고소하고 달콤한 호두쿠키를 만들었어요~ 냉동쿠키라 반죽을 냉동실에 보관했다가 그때그때 구워드셔도 좋아요.
중급
조리순서Steps
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실온의 버터를 부드럽게 풀어주고 설탕을 조금씩 섞어 주세요.
실온의 달걀을 버터와 분리되지 않도록 골고루 섞어 주세요.
체에 내린 가루류를 넣고 섞어 주세요.
가루가 안 보일 때쯤 호두 분태를 넣고 반죽을 완성해 주세요.
완성된 반죽은 적당한 크기의 원통 모양으로 만들어 냉동실에서 1시간 가량 굳혀 주세요.
굳은 반죽은 적당한 간격으로 잘라 180도로 예열한 오븐에서 13~15분 가량 구워 주세요.

오븐

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등록일 : 2011-08-31 수정일 : 2015-04-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

갑질녀 2019-09-30 09:14:09

오 정말 고소해요. 살짝 식었을때 끄트머리 하나 집어서 먹어봤는데 입안에 고소함이 확 퍼지는것이 ㅎㅎ 식으면 더 맛날꺼 같아요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다 

벼리빤짝 2018-08-23 20:03:17

호두 대신 하루견과 넣었어요ㅎ 진짜 고소하네요 

깜찍이우영 2019-05-04 10:02:33

진짜 했던요리중에 최고입니당 두번해먹었어요 

댓글 3
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